【中国品牌建设网5月17日网讯】与市民生活息息相关的小包装食用油,正以高于整个食用油市场5%的速度快速增长。记者连日来采访获悉,随着食用油行业继续向着品牌化、规范化、健康化趋势迈进,品牌小包装油在2013年的市场份额将进一步扩大,行业企业也将因此而展开激烈的市场“抢夺战”。
外资企业独占“半边天”
据了解,包装规格在5升以下的食用油称之为小包装油,它面向普通家庭消费者,在一般的超市都有销售。近年来,由于消费者生活水平的提高、消费习惯的改变,以及小包装油本身营养、卫生、安全、美味等特性,小包装食用油的市场份额快速增长,其市场潜力也备受业界瞩目。
其实,深圳与小包装油颇有渊源,全国最早的小包装油品牌“金龙鱼”便诞生在这里。作为最早进入全国小包装食用油行业中的益海嘉里,旗下拥有着“金龙鱼”、“胡姬花”、“香满园”、“花旗”等多个小包装食用油品牌。近几年来,益海嘉里的小包装食用油销售量都超过了350万吨,接近全国市场份额的一半。
一位业内人士表示,益海嘉里之所以能够在食用油市场上稳坐“龙椅”,跟食用油原料密不可分。小包装食用油的主力是大豆油,而我国大豆80%依靠进口,这就使得益海嘉里这样一家外资企业在原料上能够抢占“先机”。
尽管如此,小包装油较大的利润空间,仍然吸引了中粮、鲁花等众多民族企业投身其中。记者在超市的货架上就看到,琳琅满目陈列着近百个品牌的小包装食用油。
深企大打差异牌“试水”
记者获悉,我国近几年食用油市场年容量约为3000万吨左右,其中小包装食用油占比不到20%,而在香港、新加坡和日本,小包装食用油已占当地食用油市场的50%-60%,由此可见,我国小包装油市场潜力巨大。
受巨大的市场机会诱惑,从2012年开始,中储粮也首次进军小包装油市场,旗下金鼎、银鼎、华鼎三个品牌已积极打入华东市场,从今年起,中储粮也进入了广东市场。一位业内人士表示,中储粮的全面进入对行业有很大的冲击,最主要的原因是,中储粮在原料来源方面拥有很大优势,可以拿到相对便宜的原料价格。中储粮油脂公司的参战显然将使市场竞争进一步加剧。
谈到小包装食用油市场的未来格局,深粮集团油脂分公司副总经理潘小波认为竞争必将日趋激烈,尤其将集中于几家大企业。他认为,食用油品种具有很强的同质性,目前几大品牌既有地位已十分牢固,且消费者普遍较认同大品牌,除非另辟蹊径走差异化道路开发新的放心油品,否则行业中将很难出现“黑马”。
潘小波告诉记者,深圳如按照全国人均每年20.5公斤的食用油消费量以及1400万人口计算,食用油年消费量约为29万吨,其中小包装油约18万吨,所占比例十分大。而综合比较各种食用油的价格和品质,可以把小包装食用油分为高、中、低三个档次。正是基于对市场的清晰定位,深粮集团近期确定了走差异化路线的思路,即选定走高端路线,成功推出了针对高端群体的“深粮多喜”茶籽油品牌系列产品,以积极抢占深圳本土市场。
来源:深圳特区报 |