营销 品牌的做强之路

　　【中国品牌建设网4月25日网讯】在国内某知名在线交易网站上，输入“明前雀舌”查询，价格从二三十元到数百元不等。其中，高端产品中有一款由四川嘉竹出品的蒲江雀舌，一盒633元。

　　如何用工业的方法来发展现代农业?规模化生产、品牌化营销是必不可少的重要环节。

　　作为全国首批现代农业示范区，成都如何使众多的本地农产品走出“深闺”为大众熟知?如何做大做强农产品品牌，打造具有全国影响力的“拳头产品”，提高“成都造”农产品的核心竞争力?

　　本报记者近日采访时了解到，从生产到流通再到销售，成都正在走一条提升品质、打造品牌的现代农业之路。从“品牌助农”到“品牌富农”，推动都市现代农业不断向大生产、大营销发展，催生了一批农业产业化龙头企业和特色产业集群，有效促进了农业增效和农民增收。

　　田间地头的“CEO”种和卖之间“无缝衔接”

　　王志全给农兴杨柳土地股份合作社规划了350亩“丰优香丹”无公害优质稀少水稻品种的种植计划，并提前在春季就联系好了水稻秋季丰收时的收购企业。

　　语录

　　“一般情况下，农产品产量的70%-80%是通过批发市场进行销售，而要达到富农增收，必须实现品牌营销。”

　　“这么多农田，只有机械化种植才能提高效率。将来，我负责的这几家合作社的所有农产品种植都将使用全机械化服务。”

　　数据

　　“今年我给农兴杨柳土地股份合作社的种植规划中，就设置了350亩‘丰优香丹’这一无公害优质稀少水稻品种的种植计划。”现在，这种米的市场价格是一斤30多元。

　　现代农业的发展中，规模化的大生产，为品牌化的大营销提供了可能。

　　现代企业中，常常聘用职业经理人负责企业的经营管理。在成都，田间地头也活跃着一群农业职业经理人，今年46岁的王志全就是这样一名农业“CEO”。

　　从最初一家农业合作社的80亩田地，到如今三家农业合作社共1800亩田地，王志全很清楚，管一亩地和管一百亩地不是一个概念。

　　“以前一说到农产品生产，往往只重视产品数量的提高，而忽略了品牌营销。”在适应“规模化种植”道路上，王志全对“种地”的认识也在不断转变，“一般情况下，农产品产量的70%-80%是通过批发市场进行销售，而要达到富农增收，必须实现品牌营销。”在他看来，规模化生产、品牌化营销是发展现代农业的必经之路。

　　正是瞅准了这些，王志全所经营的农业合作社，正从简单的产前产中服务向产后的加工、营销、流通服务拓展，“我这种服务也就是以工业理念来管理农业。”

　　“今年我给农兴杨柳土地股份合作社的种植规划中，就设置了350亩‘丰优香丹’这一无公害优质稀少水稻品种的种植计划。”现在，这种米的市场价格是一斤30多元。考虑到社民的风险保障，王志全并未把全部的田地拿来试水市场，“针对市民对绿色食品的需求，其余的田地我们规划种植绿色无公害的粮油产品。”

　　团购农家肥料、统一标准集体收购，政府对农业合作社还有测土方费补贴，这是王志全总结的农业生产成本节约的三大要点。“散户种植产品相比大规模标准化的集体种植产品，在面对粮油企业收购的时候显然跟不上趟。”

　　作为集体经济组织，合作社在发展中也面临资金短缺。前不久，作为崇州市唯一一个拥有农业职业经理人“中级”本本的他，在村镇银行贷到了急需的12万元，第二天，他就付款订购了2台拖拉机。“这么多农田，只有机械化种植才能提高效率。将来，我负责的这几家合作社的所有农产品种植都将使用全机械化服务。”

　　有远见的王志全不仅为合作社规划好了未来发展方向，更提前在春季就联系好了“丰优香丹”水稻秋季丰收时的收购企业——崇州西蜀巧妹有限公司。“我相信严格按照‘三品’标准生产的农产品在市场上一定能够获得好评!”

　　目前，全市农民合作社累计发展到3418家，社员达到44.8万户，农业生产集约化水平明显提高。而像王志全这样有头脑、有技术的农业职业经理人7903名，在现代农业中大显身手。

　　农业专家认为，品牌农业是一个涵盖产前、产中、产后各个环节，贯穿着现代农业发展整过程。要用好用活农业经理人这支队伍，加大对他们的培训力度，包括品牌策划、品牌包装、品牌推广、品牌管理以及品牌资本运营方方面面。

　　“成都造”产品价高一筹

　　633元一盒的蒲江雀舌茶

　　在国内某知名在线交易网站查询“明前雀舌”，近百条商品的价格从二三十元到数百元不等，其中，高端产品中有一款由四川嘉竹出品的蒲江雀舌，一盒633元。

　　语录

　　“以前我们在品牌宣传上以户外广告为主，比如高速公路两旁的广告看板，但现在我们认为应当让消费者更近距离了解茶叶的品质，从而对品牌产生归属感，所以我们现在主要通过展会、体验活动、生态旅游服务等方式进行营销推广。”

　　数据

　　就以四川嘉竹为例，2008年营业额值为5911.81万元，到了2013年，这个数字已经增长到12600.69万元，产值由8111.81万元增加至目前的15120.83万元。

　　在国内某知名在线交易网站上，输入“明前雀舌”查询，有来自浙江、安徽、四川、贵州等地的近百条商品信息，价格从二三十元到数百元不等。其中，高端产品中有一款由四川嘉竹出品的蒲江雀舌，一盒633元。

　　同样是明前雀舌，“成都造”的产品为何价高一筹?四川嘉竹茶业有限公司总经理助理李艳一语道出“商机”：“蒲江雀舌”早就获得了国家地理标志保护产品称号，是名优绿茶的代表，而四川嘉竹正是使用“蒲江雀舌”标志的首批企业之一。

　　这几年，在政府的强力推动下，“蒲江雀舌”先后参加了很多业界重大节会，品牌的知名度和市场占有率明显提升，龙头企业的经济效益也愈加凸显。

　　就以四川嘉竹为例，2008年营业额值为5911.81万元，到了2013年，这个数字已经增长到12600.69万元，产值由8111.81万元增加至目前的15120.83万元。

　　尝到了品牌营销带来的“甜头”，作为蒲江县雀舌茶叶的龙头企业，四川嘉竹在品牌的深度开发和生产系列产品上更加不遗余力。

　　“以前我们在品牌宣传上以户外广告为主，但现在我们认为应当让消费者更近距离了解茶叶的品质，从而对品牌产生归属感，所以我们现在主要通过展会、体验活动、生态旅游服务等方式进行营销推广。”

　　除了每年投入200多万进行品牌营销，四川嘉竹还积极参加各种展会、茶文化节，并且与市内一些小学达成协议，进行茶文化推广教学;同时，通过淘宝天猫等网络途径来全方位塑造品牌形象。作为该公司进行品牌推广的重要项目，今年3月的雀舌采摘时期，上万名来自省内外的游客参与了“嘉竹茶文化体验游”。

　　现在，蒲江雀舌的品牌价值已上升至12.77亿元，种植面积扩展到20万亩，茶农每亩增收5000多元，还联动了当地旅游、餐饮、文化等现代服务业的发展。

　　“在‘政府推动、部门联动、企业主动、社会促动’的农产品品牌营销格局中，农业产业化龙头企业，是农产品品牌创建、发展和维护最重要的主体之一，也是实施农产品品牌营销战略的关键。”西华大学品牌符号研究所所长刘晓斌表示，龙头企业的发展不仅对区域经济能起到促进作用，对农业产业市场有促进作用，对区域品牌有促进作用，同时还对当地农产品的发展有促进作用。他认为，只有做大做强农产品品牌建设的主体，才能进一步激发其创建品牌、发展品牌、维护品牌的积极性和主动性，确保农产品品牌战略的持续推进。

　　数据显示，截至2013年底，全市市级以上农业产业化龙头企业已达534户，产业化带动面已达90.16%，规模以上龙头企业销售收入突破2000亿元。比如，郫县川菜园区围绕中国驰名商标和地理标志的“郫县豆瓣”为主，促进产业的提档升级，实现销售收入超过50亿元，利税4.3亿元，吸纳了1.8万多人就业，带动了食品包装、运输、竹编等相关产业的发展，带动了10万余户原料种植户。而以邛酒文化为核心打造的食品工业园区和中国名酒工业园区，园区产值已突破120亿元，吸纳当地农民劳务用工约6.4万人，成为中国白酒最大原酒基地。