品牌战略势在必行
为更好地了解和田农产品的市场占有率,我们选择了和田的商场超市和居民区的便利店进行调查。结果发现,大型商场、超市销售食品类的产品占半壁江山,但和田的农产品供货柜台上却不多见,即使上柜的和田农产品包装也十分简单,加工工艺平常,品牌影响力不大。这说明和田的农产品加工转换能力低,和田绝大部分农产品没有走出新疆。
导致这样结果的主要原因有:一是和田地区起点高、规模大、竞争力和带动力强的大型农字号龙头企业少,没有形成初加工、精加工、深加工的分工协作体系。二是没有专业的营销队伍。三是农产品流通体系建设薄弱。四是和田农产品宣传力度不够。五是企业家素质偏低。六是社会化服务体系不健全。七是县乡党政对农产品市场开拓重视不够。
当前,在新形势下加快和田农产品品牌营销,既要深刻认识面临的困难和挑战,更要增强迎接挑战、战胜困难、加快发展的信心。
实施营销战略规划
和田地区农产品基地建设已初具规模,如“和、洛、墨”集中连片薄皮核桃基地等,随着基地的不断扩张和产量的不断增加,农产品 “卖难”问题成为制约着全地区农业产业化发展的主要问题之一。品牌战略规划按“三步走”战略,即第一步是以建设“无公害、绿色、有机”农产品原料基地和加工示范基地为基础,引进企业、研发产品,按照标准化生产,让和田有自己的拳头产品卖;第二步是以培育四通八达、覆盖全国的物流基础设施为关键,积极创建农副产品外销平台,加强营销队伍建设,让和田的农产品有地方卖;第三步以“品牌就是竞争力”的工作思路为核心,主动亮相各类农产品展销会,加强商标注册,加大宣传报道和广告投入力度,让和田农产品卖个好价钱,最终实现农民增收的目的。
品牌营销取胜之道
(一)以建设农产品原料基地和加工示范基地为基础,引进企业、研发产品,让和田有拳头农产品卖。
一是加快“无公害、绿色、有机”加工专用原料基地建设步伐。确定和田核桃、石榴等为优势农产品,狠抓无公害、绿色、有机食品标准和操作规程;加快“和田羊”、“和田土鸽、土鸡”等特色养殖基地建设。二是做好和田农产品加工示范基地建设。三是大力扶持农产品龙头企业。四是实行质量追溯体系,确保和田农产品质量安全。
(二)以培育四通八达、覆盖全国的物流基础设施为关键,积极创建农副产品外销平台,让和田的农产品有地方卖。
一是加快和田本地农产品物流基础设施建设。依托独特资源优势建设产地专业批发市场,加强设施农业农产品的储藏、保鲜库建设。二是加强流通体系建设。充分利用北京、天津、安徽等省市援助和田的机会,在当地农贸市场也成立和田农副产品批发市场,并建立乌鲁木齐、郑州、北京、合肥四个大型仓储保鲜库,确保和田农产品“绿色通道”畅通。三是积极创建农副产品外销平台。充分利用北京、天津、安徽等省市援助和田的机会,力争用3—5年时间,开拓和田农产品疆外批发、零售市场,形成四通八达、流通顺畅的营销网络。四是加强营销队伍的建设。
(三)创新品牌、管理品牌、维护品牌、推广品牌。
一是主动亮相各类农产品展销会。二是加强商标注册。三是以“千年玉都、瓜果之乡”这张文化名片,打出和田特产组合拳。以和田玉石文化、丝路文化、昆仑文化、民俗文化为素材,将和田特色产品将比例组合,精美包装,捆绑一块销售,打出和田特产组合拳。四是加强品牌培育和管理,打造一批具有和田特色的保健、果汁、酒、休闲食品类产品进入国内外市场。五是积极做好舆论宣传。充分利用疆内外各类广播、电视、互联网、报纸杂志等大力宣传和田地区优势产业、特色产品和知名品牌为和田农产品进入各级市场搭建信息平台,带动各族群众实现快速增收致富的目标。