云食缺的是品牌还是品牌意识

　　【中国品牌建设网7月10日网讯】有调查表明，品牌已经在中国人的日常生活中发挥着重要的影响作用，在小食品领域，更重视购物体验的女性在选择品牌方面表现出更高的主动性。综合各类人群来看，购买时有品牌意识的达到49.90%，而无品牌意识的是50.10%。但随着品牌所赋予消费者的价值体现的提升，消费者在小食品领域的消费也将更倾向于品牌化，更何况是具有礼品属性的“伴手礼”食品。云南食品要“走出去”，没有叫得响的品牌，何以得人心?

　　什么是品牌意识?通俗易懂地来说，就是品牌通过商标图案、符号、包装、口号等元素让消费者产生记忆和联想，从而作用于做出购买决策。云南食品企业往往踏踏实实做事，而忽略了塑造品牌、树立品牌意识。借鉴世界著名品牌，如可口可乐、麦当劳、哈根达斯等，都经过了漫长的品牌塑造，才有可能建立起在全世界的信誉和高知名度。

　　消费者的品牌意识是可以培养和引导的，但水滴石穿非一日之功，一件商品在进入市场成为品牌之前，都必须经过一段被广大消费者认可和接受的过程。不过，在此之前，云南食品企业的掌舵人们是否都有品牌意识了呢?是否有将品牌发扬光大的想法和对策了呢?我们期待由广大消费者推选出更多能够代表云南各地特色的食品品牌!

　　来源：春城晚报